Der Naturstoff Limonen sorgt für den frischen, zitronigen Duft in Zitronen, Limetten oder anderen Zitrusfrüchten. Doch das Limonen ist weitmehr als nur ein Duftstoff. In Zukunft könnte aus Limonen auch der umweltfreundliche Treibstoff für Flugzeuge entstehen. Davon geht zumindest eine australische Wissenschaftlerin aus. Erste Tests mit Flugzeugen liefen bereits erfolgreich. Allerdings erweist sich die Gewinnung von Limonen aus der Schale von Zitrusfrüchten nicht als praktikabel. Daher suchte die Forscherin vom Australian Institute for Bioengineering and Nanotechnology (AIBN) an der Universität von Queensland nach einer effektiveren Produktionsform. Und fand diese bei Hefe. Hier lässt sich aus modifizierter Stärke auf natürliche Weise Limonen gewinnen, das wiederum zu Bio-Treibstoff umgewandelt werden kann. Aktuell befindet sich dieses Vorhaben zwar noch in den Anfängen. Aber wer weiß, vielleicht fliegen wir in ein paar Jahren tatsächlich mit Zitronen durch die Luft. Im Video erklärt die Wissenschaftlerin ihr Vorhaben.