Mittagstisch, Catering-Service, Kochschule und Akademie. Alles in einem und alles in Bio-Qualtität. Das ist der BioGourmetClub in Köln. Hier kann man nachhaltiges Essen nicht nur schmecken, sondern auch lernen. Ob in unterschiedlichen Kochkursen oder als IHK-zertifizierte Weiterbildung zur Fachfrau bzw. Fachmann für Bio-Gourmet-Ernährung. Gegründet wurde der BioGourmetClub im Jahr 2006 von Mayoori Buchhalter, die schon immer eine Leidenschaft für gesundes und zugleich wohlschmeckendes Essen hatte. Oder wie lassen sich sonst folgende Erfolge erklären: Über 1.400 Abendkochkurse, 350 Wochenend-Kochworkshops und 18 Semester Ausbildungskurse. Dazu noch über zehn TV-Kochsendungen und zwei Jahre Online-Kochshow "Alles Bio". Und auch deswegen zählt die Gründerin mittlerweile ganz offiziell zu den BIOSpitzenköchen in Deutschland. Einen kleinen Einblick in den BioGourmetClub gibt das Video.
